1
Linear
Tudo numa parede.
Para quem: Cozinhas estreitas.
A favor
- Simples
- Economiza espaço
Contra
- Pouca bancada
- Caminhos longos
Custo na obra $$$$Econômica.
Custo ao longo do tempo $$$$Simples.
Resposta curta
O layout é a forma como bancadas, eletros e circulação se organizam. Linear coloca tudo numa parede, bom para espaços estreitos. Em L e em U dão mais bancada e aproximam os pontos de trabalho. A paralela usa duas bancadas frente a frente. A ilha é uma bancada solta no meio, que integra a cozinha à sala, mas pede espaço livre em volta. A península é uma ilha presa numa das pontas. A regra prática é manter geladeira, pia e fogão perto, sem obstáculos.
Quando decidir
Decida no projeto
É o momento em que essa escolha ainda custa pouco para mudar.
Se deixar para depois
Mudar o layout depois é mover água, esgoto, gás e elétrica.
As opções
2
L ou U
Bancadas em duas ou três paredes.
Para quem: A maioria das cozinhas.
A favor
- Mais bancada
- Pontos de trabalho próximos
Contra
- Cantos pedem ferragem para aproveitar
Custo na obra $$$$Mais marcenaria.
Custo ao longo do tempo $$$$Simples.
3
Ilha
Bancada solta no meio.
Para quem: Cozinhas integradas e amplas.
A favor
- Integração com a sala
- Bancada extra e apoio para refeições
Contra
- Precisa de espaço livre em volta
- Pontos de água e energia no piso
Custo na obra $$$$Bancada e instalações no piso.
Custo ao longo do tempo $$$$Simples.
4
Península
Bancada presa numa ponta.
Para quem: Quem quer ilha com menos espaço.
A favor
- Integração
- Menos área que a ilha
Contra
- Circulação por um lado só
Custo na obra $$$$Intermediária.
Custo ao longo do tempo $$$$Simples.
$ a $$$$ é uma escala para comparar as opções entre si, não um preço. Preço de verdade só com orçamento da sua obra.
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A conta completa
Com ilha, reserve passagem confortável em volta, especialmente onde as portas de forno, lava-louças e geladeira abrem.
Para perguntar ao arquiteto
- Qual a distância entre a ilha e a bancada?
- As portas dos eletros abrem sem bater em nada?
- Tem água e energia previstos na ilha?
O que a gente fez na nossa casa
A nossa cozinha é quadrada e aberta para a sala. Na parede da janela ficam a torre quente, a pia e a geladeira. Do outro lado tem uma ilha grande, boa de usar.
Ale, do @oxdaobraDecisões ligadas a esta
Decisão ligadaCuba simples, dupla ou calha úmida?Decisão ligadaTorre quente ou forno sob a bancada?Decisão ligadaFogão de piso, cooktop a gás ou indução?
Para se aprofundar no site:
Revisado em 27/09/2026.